MENÚ DEL DÍA
MENÚS
¿QUÉ MENÚ TE APETECE HOY?
MENÚ DEL DÍA
- Comidas: de martes a viernes 28,00€ / sábados, domingos y festivos 35€
Cenas: de martes a domingo 35€
Nota: Lunes cerrado por descanso semanal.
FÓRMULA UROLA
3 entrantes* del menú del día (toda la mesa igual) + un segundo + postre + pan + agua/vino/sidra.
De martes a viernes
- Comidas: 35€
- Cenas y festivos 40€
**Toda la mesa deberá elegir los mismos entrantes.
FÓRMULA GOURMET
3 entrantes* del menú del día + un pescado* + una carne* + postre + pan + agua/vino/sidra.
De martes a viernes
- Comidas: 40€
- Cenas y festivos 44€
*Toda la mesa deberá elegir el/los mismo/s plato/s.
PARA COMPARTIR:
Croquetas cremosas de cocido
8,00 €
Jamón Ibérico Bellota
15,00 €
SIN GLUTEN 🌾★ Aceitunas Manzanilla
2,50 €
SIN GLUTEN 🌾 VEGANO 🌿Terrina de Foie-Gras hecha en Casa
17,00€
SIN GLUTEN 🌾ENTRANTES:
Canelones de gallina y trufa
4,00 € suplemento
Terrina de Carne de Olla , Tostaditas y Hojas Tiernas
SIN GLUTEN 🌾Coliflor en Tempura , Espuma caliente de Queso y Almendras
VEGETARIANO 🥦Berenjena Asada a la Llama , Ratatuille y Nube de Parmesano
SIN GLUTEN 🌾 VEGETARIANO 🥦Nuestra Ensaladilla Rusa con Gambas
SIN GLUTEN 🌾Pochas con Foie-Gras a la Plancha
SIN GLUTEN 🌾Ajo-Blanco de Almendras,Boquerones , Aceitunas y Piparras
SIN GLUTEN 🌾Lasagna de Vaca Vieja Especiada , Besamel de Cabra y Chipotle Ahumado
PICANTE 🔥 VEGETARIANO 🥦 SIN GLUTEN 🌾SEGUNDOS:
Arroz del Señorito de CARNES (minimo 2 pers) mo pers)
SIN GLUTEN 🌾Pollito Coquelet con Trompetas Amarillas y Negras
Arroz de Calamar de Potera (Sin Espinas ) (minimo 2 pers)
SIN GLUTEN 🌾Suquet de Corvina con Langostino y Mejillones
6,00 €
SIN GLUTEN 🌾Lomo de Vaca madurado
6,00€
SIN GLUTEN 🌾Albondigas de Sepia con Salsa y Morro de Lechon
SIN GLUTEN 🌾Carrilleras , Pure de Patatas Natural y Manzana Osmotizada
SIN GLUTEN 🌾Salmon fresco, Guisantes , Albahaca y Wasabi
SIN GLUTEN 🌾 PICANTE 🔥POSTRES:
★ Torrija de brioche, Crema de Arroz con Leche y Helado de Vainilla
4,00€
La Roca (Helado de yogur , Nata Fresca y Rosas )
VEGETARIANO 🥦 SIN GLUTEN 🌾Limon , Lima ; Menta
VEGETARIANO 🥦 SIN GLUTEN 🌾★ Tarta de queso
SIN GLUTEN 🌾Piña Colada
VEGANO 🌿 SIN GLUTEN 🌾Quesos ,Membrillo y Nueces
SIN GLUTEN 🌾 VEGETARIANO 🥦Platano , Chocolate , Curry y Coco
SIN GLUTEN 🌾 VEGETARIANO 🥦Melocotones , Queso Fresco , Vianilla y Miel con Whisky Ahumado
VEGETARIANO 🥦BEBIDAS:
Vino joven o sidra, y agua. En los vinos de la carta se descontará un 20%,
excepto los marcados con asterisco. Si tiene alguna alergia o intolerancia, comuníquelo a nuestro personal.